- Главная -
- Холодильные шкафы -
- С контролем уровня влажности -
- Холодильный шкаф CARBOMA M700GN-1-G-MHC 0430
Холодильный шкаф CARBOMA M700GN‑1‑G‑MHC 0430
-
Под заказ
-
Артикул: П0000005220
-
-
В сравнение
- Оплата
-
• безналичным переводом по выставленному счёту
• банковской картой через форму на сайте
• наличными или картой при получении товара в Москве на сумму до 100 000 рублей
• комиссия магазина – 0% при оплате любым способом - Доставка
-
• ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
• по Москве (до адреса клиента или ТК) заказы от 10 000 руб – бесплатно; до 10 000 руб – 500 руб
• оборудование по Москве (до адреса клиента или ТК) – до 4 рабочих дней
• аксессуары по Москве (до адреса клиента или ТК) – до 7 рабочих дней
• самовывоз заказа со склада в Москве – бесплатно, в течение 4 рабочих дней
Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице
Серия | CARBOMA PRO |
---|---|
Температурный режим, °C | +1 ... +12 |
Система охлаждения | динамическая |
Уровень влажности, % | 45 ... 90 |
Объём, л | 600 |
Полезный объём, м³ | 0.4 |
Площадь выкладки, м² | 1.59 |
Тип двери | стеклянная |
Цвет | нержавеющая сталь |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Способ открывания двери | распашной |
Полки | 4 |
Тип полок | полки-решётки |
Размер полки, мм | 710x755 |
Расположение компрессора | верхнее |
Подсветка | есть |
Замок | есть |
Хладагент | R134a |
Климатический класс | 3 |
Напряжение, В | 220 |
Потребление электроэнергии в сутки, кВт | 8 |
Вес (без упаковки), кг | 130 |
Ширина, мм | 825 |
Глубина, мм | 755 |
Высота, мм | 1900, 1990 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |
Холодильный шкаф CARBOMA M700GN-1-G-MHC 0430 со средним уровнем контроля влажности подходит для вызревания, хранения и демонстрации сыров, колбас, салями и других деликатесов. Принудительное увлажнение и запатентованная система охлаждения PHCS (Polus hybrid cooling system with humidity control) позволяют избежать высыхания и потери веса продуктов. Наличие в двери вставки со стеклопакетом позволяет следить за процессом без открывания. Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали.
Может использоваться на различных пищевых производствах, а также на профессиональных кухнях заведений общественного питания и торговли.
Ключевые особенности:
- 2 контроллера
- Датчик влажности
- Боковая LED-подсветка (с двух сторон)
- Гастроёмкость 2/1 с направляющими для поддержания влажности
- Бактерицидная лампа
- Доводчик двери
- Встроенный дверной замок
- Эргономичная ручка, встроенная по всей длине двери
- Регулируемые по высоте ножки
Особенности эксплуатации:
- Температура воздуха: от +12 до +25 °C
- Относительная влажность: не более 60%
- Установка: не ближе 2 метров от отопительных приборов
- Необходимо исключить попадание на оборудование прямых солнечных лучей, а также воздушных потоков от вентиляторов, кондиционеров и обогревателей
- Запрещено загораживать воздуховоды
- Расстояние от продуктов до задней стенки шкафа: не менее 40 мм
- Нагрузка на полку: не более 20 кг
- Нагрузка на подвес: не более 20 кг
Принудительное увлажнение осуществляется с помощью воды, заливаемой в гастроёмкость. Необходимо обеспечить отвод воды после оттайки испарителя в общую дренажную систему помещения.
Опции (необходимо заказывать отдельно):
- Дополнительная полка-решётка
- Комплект для сырного шкафа (4 деревянные полки)
- Комплект для мясного шкафа (подвес, крюк для туши)
- Комплект для колбасного шкафа (подвес, 8 крючков под колбасы)
- Верхняя LED-подсветка (цвет: розовый мясной)
- Гастроёмкости GN 2/1 глубиной 65 мм с направляющими
- Колёсная опора
На нашем сайте Вы также можете приобрести необходимые гастроёмкости и крышки для них из нержавеющей стали и поликарбоната. Совместимость с оборудованием уточняйте у менеджеров.
Данные загружаются