Витрины для суши CARBOMA

6 товаров
Цена, ₽
Серия
  • CUBE SUSHI BAR (3)
  • SUSHI BAR (3)
Полезный объём, м³
Площадь выкладки, м²
Зона выкладки, мм
  • 700x305 (2)
  • 1050x305 (2)
  • 1400x305 (2)
Потребление электроэнергии в сутки, кВт
Вес (без упаковки), кг
Ширина, мм
Статус товара
  • в наличии (2)
  • ожидается (1)
  • под заказ (3)
frame
Акция
Холодильная витрина CARBOMA A37 SM 1.0‑1 Sushi (ВХСв‑1.0 суши‑кейс)
+2 ... +10 °С; 3.3 кВт; статическое охлаждение; настольная; 1090x370x260 мм
25 000 21 250
В наличии
В сравнение
Холодильная витрина CARBOMA AC37 SM 1.0‑1 Sushi
+2 ... +10 °С; 3.3 кВт; статическое охлаждение; настольная; 1090x370x260 мм
26 230
Под заказ
В сравнение
Акция
Холодильная витрина CARBOMA A37 SM 1.5‑1 Sushi (ВХСв‑1.5 суши‑кейс)
+2 ... +10 °С; 3.3 кВт; статическое охлаждение; настольная; 1440x370x260 мм
35 000 29 750
Ожидается
В сравнение
Холодильная витрина CARBOMA AC37 SM 1.5‑1 Sushi
+2 ... +10 °С; 3.7 кВт; статическое охлаждение; настольная; 1440x370x260 мм
36 750
Под заказ
В сравнение
Акция
Холодильная витрина CARBOMA A37 SM 1.8‑1 Sushi (ВХСв‑1.8 суши‑кейс)
+2 ... +10 °С; 3.9 кВт; статическое охлаждение; настольная; 1790x370x260 мм
43 400 36 890
Под заказ
В сравнение
Холодильная витрина CARBOMA AC37 SM 1.8‑1 Sushi
+2 ... +10 °С; 3.9 кВт; статическое охлаждение; настольная; 1790x370x260 мм
45 560
В наличии
В сравнение

Настольные витрины для суши (суши-кейсы) CARBOMA применяются для кратковременного хранения и демонстрации роллов, суши, сашими и других блюд японской кухни. Кроме того, это оборудование подходит для хранения холодных закусок, салатов, бутербродов, фруктов и овощей. Суши – достаточно капризное блюдо: рис, рыба и другие продукты, использующиеся при приготовлении, могут быстро заветриться и высушиться при неправильном хранении. Суши-кейс обеспечивает блюдам все необходимые условия – температуру и влажность, препятствующие быстрой потере товарного вида. Осуществляется это благодаря испарителям, расположенным сверху и снизу: они отвечают за равномерное и бережное распределение охлаждённого воздуха по камере.

Ключевые особенности суши-кейсов CARBOMA:

  • Статическая система охлаждения для максимально бережного хранения продуктов
  • Мощный агрегат Electrolux заправлен экологически безопасным фреоном R134a
  • Температура регулируется от +2 до +10 °C
  • Зона выкладки изготавливается из шлифованной нержавеющей стали
  • Имеются ночные шторки, выполненные из органического стекла
  • Нижняя панель и специальный коврик для выкладки блюд окрашены в зелёный цвет
  • Витрины для суши относятся к третьему климатическому классу (могут использоваться в закрытых помещениях при температуре от +12 до +25 °C и относительной влажности до 60%)
  • Для всех суши-кейсов CARBOMA отдельно можно приобрести гастроёмкости, сделанные из нержавеющей стали (4, 6 или 8 штук в зависимости от габаритов витрины)
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно