Витрины для суши CARBOMA

6 товаров
Цена, ₽
Статус товара
  • в наличии (1)
  • под заказ (2)
  • нет в наличии (3)
Серия
  • CUBE SUSHI BAR (AC37) (3)
  • SUSHI BAR (A37) (3)
Полезный объём, м³
Площадь выкладки, м²
Вместимость
  • 4 x GN 1/3 (2)
  • 6 x GN 1/3 (1)
  • 8 x GN 1/3 (3)
Потребление электроэнергии в сутки, кВт
Вес (без упаковки), кг
Ширина, мм
Высота, мм
frame
Холодильная витрина суши‑кейс CARBOMA ВХСв‑1,0 SUSHI BAR (A37 SM 1,0‑1 Sushi)
+2 ... +10 °С, настольная, статическое охлаждение, 1090x370x260(295) мм
39 270
В наличии
В сравнение
Холодильная витрина суши‑кейc CARBOMA ВХСв‑1,5 SUSHI BAR (A37 SM 1,5‑1 Sushi)
+2 ... +10 °С, настольная, статическое охлаждение, 1440x370x260(295) мм
55 000
Под заказ
В сравнение
Холодильная витрина суши‑кейс CARBOMA ВХСв‑1,8 SUSHI BAR (A37 SM 1,8‑1 Sushi)
+2 ... +10 °С, настольная, статическое охлаждение, 1790x370x260(295) мм
68 090
Под заказ
В сравнение
Холодильная витрина CARBOMA CUBE SUSHI BAR AC37 SM 1,0‑1 Sushi
+2 ... +10 °С, настольная, статическое охлаждение, 1090x370x260(295) мм
Цена по запросу
Нет в наличии
В сравнение
Холодильная витрина CARBOMA CUBE SUSHI BAR AC37 SM 1,5‑1 Sushi
+2 ... +10 °С, настольная, статическое охлаждение, 1440x370x260(295) мм
Цена по запросу
Нет в наличии
В сравнение
Холодильная витрина CARBOMA CUBE SUSHI BAR AC37 SM 1,8‑1 Sushi
+2 ... +10 °С, настольная, статическое охлаждение, 1790x370x260(295) мм
Цена по запросу
Нет в наличии
В сравнение

Настольные витрины для суши (суши-кейсы) CARBOMA применяются для кратковременного хранения и демонстрации роллов, суши, сашими и других блюд японской кухни. Кроме того, это оборудование подходит для хранения холодных закусок, салатов, бутербродов, фруктов и овощей. Суши – достаточно капризное блюдо: рис, рыба и другие продукты, использующиеся при приготовлении, могут быстро заветриться и высушиться при неправильном хранении. Суши-кейс обеспечивает блюдам все необходимые условия – температуру и влажность, препятствующие быстрой потере товарного вида. Осуществляется это благодаря испарителям, расположенным сверху и снизу: они отвечают за равномерное и бережное распределение охлаждённого воздуха по камере.

Ключевые особенности суши-кейсов CARBOMA:

  • Статическая система охлаждения для максимально бережного хранения продуктов
  • Мощный агрегат заправлен экологически безопасным фреоном R134a
  • Температура регулируется от +2 до +10 °C
  • Зона выкладки изготавливается из шлифованной нержавеющей стали
  • Нижняя панель и специальный коврик для выкладки блюд окрашены в зелёный цвет
  • Витрины для суши относятся к третьему климатическому классу (могут использоваться в закрытых помещениях при температуре от +12 до +25 °C и относительной влажности до 60%)
  • Для всех суши-кейсов CARBOMA отдельно можно приобрести гастроёмкости, сделанные из нержавеющей стали (4, 6 или 8 штук в зависимости от габаритов витрины)
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно