Морозильные витрины для мороженого CARBOMA (ПОЛЮС) применяются для демонстрации и поддержания в холодном виде мягкого мороженого на предприятиях общественного питания и торговли. Компания выпускает витрины для мороженого в двух линейках: JOY 2 и BLISS. Модели JOY 2 имеют настольную установку, BLISS – напольную. Каждая из них обеспечивает прекрасный обзор выставленной продукции и способствует привлечению внимания покупателей благодаря стильному дизайну корпуса и наличию LED-подсветки. На заказ оборудование может быть окрашено в любые цвета по таблице RAL, а для серии BLISS опционально доступно брендирование, благодаря чему витрины будут максимально соответствовать корпоративному стилю и идеально впишутся в интерьер заведения или торговой точки.
Общие характеристики витрин для мороженого ПОЛЮС (CARBOMA):
- Пенополиуретановая теплоизоляция корпуса предотвращает тепловые потери, способствует стабильной работе оборудования и помогает экономить электроэнергию
- Витрины работают на озонобезопасном хладагенте R290 (пропан), который является наиболее экологичным, безопасным для человека и окружающей среды в сравнении с другими хладагентами, при этом обеспечивает высокую производительность оборудования
- Все модели оснащены компрессором европейского производства
- Настройки осуществляются с помощью электронного блока управления Carel
- Быстрая и эффективная оттайка горячим газом (JOY 2) или ТЭНами (BLISS)
Настольные витрины для мороженого CARBOMA (ПОЛЮС) серии JOY 2 подходят для установки на столешницу глубиной 500 мм и рассчитаны на 4 или 6 гастроёмкостей GN 1/1 (325х176 мм) в зависимости от модели. Гастроёмкости из поликарбоната и поддоны для них входят в комплект поставки. Тип охлаждения – динамический, т.е. охлаждённый воздух быстро и равномерно распределяется по всему внутреннему объёму витрины. Температура регулируется в диапазоне от -25 до -12 °C. Имеются энергосберегающие шторки. Опорные ножки регулируются по высоте.
Витрины для мороженого BLISS – напольные, рассчитаны на 7 гастроёмкостей 360x165 мм, а также имеют резервную зону для хранения запаса, вмещающую до 12 гастроёмкостей указанного размера (гастроёмкости приобретаются отдельно). Напольная установка, наличие встроенных ручек и колёс со стопором позволяют использовать оборудование как в помещениях, так и при организации выездной торговли. Статический тип охлаждения предотвращает заветривание продукции. Фронтальный стеклопакет обогревается для исключения запотевания в условиях высокой влажности. Температуру можно установить в диапазоне от -25 до -18 °C.