Среднетемпературные (холодильные) столы CARBOMA и ПОЛЮС представляют собой многофункциональное оборудование для охлаждения, хранения и разделки продуктов. Они состоят из холодильной камеры и расположенной над ней столешницы, позволяя оптимизировать кухонное пространство и обустроить удобную зону для готовки. Благодаря большому ассортименту моделей можно легко подобрать холодильный стол, соответствующий всем требованиям клиента касаемо габаритов, внутреннего объёма камеры, количества полок, температурного режима и внешнего вида оборудования.

Типы холодильных столов ПОЛЮС и КАРБОМА:

BAR (индекс T57). Могут использоваться отдельно или встраиваться в барные стойки, т.к. обладают глубиной 570 мм. Все модели оснащены съёмным холодильным агрегатом и подсветкой. В этой серии также есть столы COFFEE, подходящие для размещения кофемашин и хранения ингредиентов для приготовления кофе. Температура регулируется от 0 до +7 или от +1 до +12 °C.
STANDART (индекс T70), модели ONE SIDE и BOTTOM. Это столы глубиной 700 мм с боковым, центральным или нижним расположением агрегата. Температурный режим составляет от 0 до +7 °C у моделей с боковым и центральным агрегатом, и от -2 до +10 °C у моделей с нижним агрегатом.

Цельнозаливной корпус и столешница среднетемпературных столов CARBOMA и ПОЛЮС изготавливаются из окрашенной или нержавеющей стали. Динамическое охлаждение обеспечивает поддержание одинаковой температуры по всему объёму камеры, а электронный блок управления позволяет быстро и точно настраивать оборудование. Практически все модели могут быть выполнены с бортом или без по желанию клиента. Для всех холодильных столов на заказ доступны различные дополнения: дооснащение гастроёмкостями, замена металлических дверей на стеклянные, замена стальной столешницы на гранитную или полипропиленовую, исполнение с колёсами вместо ножек, а также несколько цветовых решений на выбор.

Среднетемпературные (холодильные) столы ПОЛЮС и CARBOMA