Кондитерские витрины CARBOMA и ПОЛЮС предназначены для кратковременного хранения и демонстрации кондитерских изделий, пирожных, тортов и десертов на предприятиях общественного питания и торговли. Несколько моделей разработаны специально для продажи шоколада и десертов на его основе. Представленные в этой категории витрины ПОЛЮС и CARBOMA – холодильные (среднетемпературные), с несколькими температурными режимами на выбор. Также в ассортименте есть нейтральные модели (без холодильного агрегата). Благодаря высокому качеству исполнения и стильному внешнему виду оборудование помогает в достижении двух целей: создать правильные условия хранения продукции и привлечь к ней покупателей.

Производитель предлагает большой выбор кондитерских витрин разных типов и конфигурации, в том числе угловые модели, а также модели без переднего стекла, подходящие для заведений с системой самообслуживания. Остекление чаще всего трёх- или четырёхстороннее для максимального обзора продукции. В зависимости от вместимости есть модели с 1, 2, 3, 4 и 8 полками, которые могут быть выполнены в виде решёток (такие полки регулируются по высоте), могут крутиться или быть фиксированными. Кроме того, большинство кондитерских холодильных витрин ПОЛЮС и CARBOMA оснащены регулируемыми ножками или колёсами: первые способствуют надёжной и устойчивой установке, вторые позволяют легко перемещать оборудование по помещению.

Основные преимущества кондитерских холодильных витрин КАРБОМА и ПОЛЮС:

Электронный или микропроцессорный блок управления, позволяющий точно устанавливать и отслеживать температуру
Высококачественные материалы: обычная, окрашенная, оцинкованная или нержавеющая сталь, пластик и оргстекло
Пенополиуретановая изоляция, минимизирующая теплопотери
Статическое (ПОЛЮС) и динамическое (CARBOMA) охлаждение
Компрессор Electrolux или Aspera, холодильный агрегат Danfoss
Экологически безопасный хладагент R134a

Помимо качественной электроники и современных технологий, отвечающих за надёжность и длительный срок службы, кондитерские витрины ПОЛЮС и CARBOMA оснащены рядом удобных дополнений. У большинства витрин есть подсветка, обеспечивающая хорошую видимость продукции на всех полках. Есть модели с панорамными сферическими стёклами для лучшего обзора, также есть модели с замком, позволяющим закрывать витрину при необходимости. Часть моделей может устанавливаться в одну линию (для этого нужно дополнительно заказать стыковочный комплект). По желанию клиента оборудование может быть окрашено в разные расцветки (таблицы с доступными цветами представлены в товарных карточках).